かぼちゃとみかんのビタミンホットスムージー

かぼちゃとみかんのビタミンホットスムージー(調理時間15分)

【使用食材】

  • かぼちゃ・・・・・100g
  • みかん・・・・・・・1/2個 
  • 無調整豆乳・・・・・100cc
  • 好みではちみつ・・・・・小さじ1~


【調味料】

  • 好みでシナモン  


【レシピ】

①かぼちゃ→種を除き、一口大に切り、ラップに包み電子レンジ600W 3分~かける。粗熱が取れたら皮をむいておく。みかん→外皮をむく。

②みかん・かぼちゃ・豆乳をブレンダ―(ミキサー)にかけなめらかにする。※好みではちみつを入れる。

③耐熱カップに入れ、電子レンジ600W 50秒~温める。   ※シナモンを振っても。

南島原食堂

南島原食堂は、長崎県南島原市の山奥にある小さな集落にある小さな廃校跡を利活用した小さな食堂です。集落のお母さん達が郷土の特産品「島原手延べ素麺」を使って創作料理をしたり、郷土料理&お袋料理をお出ししております。どこか懐かしい、なんだか「ホッ」っとする校舎と校庭で一時のんびりとお過ごし下さい。